• 分类： 农作物知识
• 作者：bwin·必赢
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• 发布时间：2025-01-31 08:23
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【概要描述】

　　商户告诉记者，本年8月份和9月份因为产区强降雨、台风等晦气气候的影响，蔬菜价钱持续走高，一些品种价钱更是达到了近5年同期的最高。10月份中旬以来，跟着气候转好、蔬菜产量添加，黄瓜、茄子、豆角这些蔬菜价钱高位回落。

　　10月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤5。9元，环比下降2。5%，同比上涨21。4%。分品种看，环比价钱17种下降，11种上涨，菠菜、油菜、黄瓜价钱环比降幅跨越10%。

　　正在山东菏泽单县，安庄村辣椒送来丰收季，种植户将收成的辣椒分拣、拆袋，销往、广东、四川。

　　正在，近期跟着产地供应添加，良多前期高价蔬菜的价钱呈现了比力较着的回落。

　　正在新发地农产物批发市场，蔬菜商户王德志正正在将黄瓜打包卸车，供应给一家大型企业的食堂。

　　此外，像芹菜、菠菜、团生菜等品种也因为供应添加，价钱呈现了较着的回落，前期居高不下的西红柿价钱也从10月1日的每斤4。5元下降到目前的3。8元。数据显示，10月份新发地市场的蔬菜加权平均价为每公斤3。69元，比9月份下降7。75%。

　　正在山东齐河县后，清爽翠绿的芹菜高耸脆嫩，种植户正忙着收割、打捆、卸车。10月份全国蔬菜正在田面积1。05亿亩，同比添加90多万亩，秋冬蔬菜出产供应根本较好。

　　：农业农村部最新数据显示，10月份全国菜篮子指数为133。2，环比下降2。62个点，此中，蔬菜价钱较上月小幅回落。

　　张晶：估计后期蔬菜价钱将连结季候性下行，前期推迟上市的品种逐渐恢复，设备出产的黄瓜、西红柿、辣椒等连续上市，后期的蔬菜供应量将进一步添加，秋菜的正在途损耗少、保鲜成本降低，菜价将继续回落。

　　专家暗示，目前夏秋蔬菜跟尾期间价钱的高位震动曾经渡过，特别是一些发展周期较长的蔬菜，正在10月中下旬接踵完成产地转换，西红柿等部门品种供应偏紧的情况逐渐获得缓解，加上耐储的萝卜、甘蓝等品种量脚价稳，拉动菜价全体回落。

　　中国农业科学院农业消息研究所副研究员 张晶：10月份全国蔬菜价钱小幅回落次要缘由是10月份气候前提有益于田间秋茬蔬菜发展，露地蔬菜大量上市，设备蔬菜供应逐渐恢复，各地蔬菜产能有所添加。